...wie schon berichtet war die diesjährige Ernte extrem schlecht - jetzt habe wir die letzten Honigvorräte in Gläser abgefüllt und werden sie nach und nach im bekannten Kühlschrank anbieten. Nach den Erfahrungen der letzten Monate schätzen wir dass der Honig längstens bis Mitte/Ende Januar reichen wird.
Wenn das letzte Glas verkauft ist müssen wir wieder mindestens bis Juli auf neuen Honig warten - wenn 2022 ein gutes Honigjahr wird und nicht eine Katastrophe wie 2021.
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