Da die Öko-Zertifizierung uns - neben dem zusätzlichen Dokumentationsaufwand - jährlich sehr viel Geld kostet, während gleichzeitig unsere Honig-Kunden weniger Wert auf die Zertifizierung als vielmehr das regionale Produkt legen, haben wir beschlossen die Zertifizierung mit dem Ende des Jahres auslaufen zu lassen.
Entsprechend den Regularien ist unser Honig als noch bis zum 31.12.2022 öko-zertifiziert, ab dem 1.1.2023 nicht mehr.
Gleichzeitig ändert sich am Produkt und der Herstellung nichts - wir arbeiten weiterhin nach den Öko-Richtlinien und werden diese auch weiterhin in Bereichen übertreffen.
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